酸菜真空包装机,粽子真空包装机中重要的其一环节就是除氧。利用真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去“生存的环境”。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其他辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。
400单室真空包装机 真空室尺寸:500×460×110mm 封口尺寸:400×10/2mm 包装能力:120-180次/小时 重量:80kg 外形尺寸:520×515×910mm 电源:380V/50Hz 0.8Kw
诸城市惠得机械专业生产酸菜真空包装机,粽子真空包装机真空机单相、三相电机型可选(特殊产品也可以订制特殊机型);正常工作时包装效率为每小时100次左右,如果包装袋尺寸比较小,其包装效率还会更高。 适用行业:食品(肉制品、豆制品、酱腌菜及其它干品、低水份产品食品)、电子、化工、制药等都可以包装。
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